【摘要】 首只省级预制菜产业基金成立 百亿投资引领发展
7月7日，广东省预制菜产业投资基金成立。这是中国第一个省级预制菜产业投资基金，将形成50亿元的母基金+100亿规模子基金集团的基金体系，充分发挥链主要企业在产业链上、中、下游相关企业中的主导作用，推动广东预制蔬菜产业的强链。
方正证券(601901)认为，冷链物流的发展和餐饮业的连锁化推动了B端预制菜的快速增长，C终端渠道也在人口和社会结构的变化中爆发，预制蔬菜行业的繁荣预计将保持上升。中游食品领导者和具有独特竞争优势的食品制造商α收入机会；原材料端企业延伸到下游高附加值预制菜业务，盈利能力提高，业绩弹性大。
公司方面，千威央厨(001215)客户壁垒深厚，单品优势突出，现场R&D服务能力领先；龙达美食(002726)预制菜有数百个产品类别，可分为三条产品线:预制食材、预制半成品和预制成品。