【摘要】 「本文来源：湖北日报」湖北日报讯（记者宋效忠、通讯员杜少华、朱胜慧）8月1日，潜江市文化和旅游（体育）局表示，邀请所有奥运健儿到潜江
「本文来源：湖北日报」
湖北日报讯（记者宋效忠、通讯员杜少华、朱胜慧）8月1日，潜江市文化和旅游（体育）局表示，邀请所有奥运健儿到潜江免费吃虾。
继东京奥运会首金得主杨倩之后，37岁夺得奥运会举重冠军的潜江籍运动员吕小军在接受采访时，也提到了油焖大虾，“潜江的小龙虾非常棒！我妈妈一直想着我回去，给我做一份油焖大虾。”
吕小军是潜江市王场镇吕垸村人。2012年，他在伦敦奥运会上打破世界纪录夺得冠军。2016年，在里约奥运会上，吕小军与冠军总成绩相同，但体重较重屈居亚军。7月31日，第三次征战奥运的吕小军，第二次赢得奥运举重金牌。捷报传来，潜江邮政当天发行“吕小军荣获东京奥运会举重男子81公斤级冠军”纪念邮戳。
此前，中国姑娘杨倩拿下奥运首金后，有记者问她最想吃妈妈做的什么菜时，她答道，“我最想吃的是油焖大虾。”
得知杨倩的愿望，潜江市第一时间与有关单位联系。了解到杨倩回国后需隔离一段时间，该市有关负责人表示，随时准备为杨倩及其队友赠送油焖大虾。
两位奥运冠军都想吃油焖大虾，引发“龙虾之城＂潜江的高度关注，遂作出邀请所有奥运健儿到潜江免费吃虾的决定。
潜江油焖大虾颇负盛名。2011年，经中烹协严格审核，潜江油焖大虾荣获“中国名菜”称号。作为潜江最具人气、最有代表性的特色佳肴，潜江油焖大虾采用当地产的淡水小龙虾为原料，以特有的“油焖”烹饪方法制作，将麻、辣、鲜、香各种味道相融得恰到好处。其色泽鲜艳，味觉层次感丰富，入口富有弹性，食之回味无穷。
【纠错】编辑：郭蔓
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