【摘要】 在茶饮行业如此激烈的竞争环境下,有一个品牌脱颖而出——奈雪的茶。奈雪的茶近年来发展迅速,拥有了一大批消费者,还被誉为深圳首席茶饮网
在茶饮行业如此激烈的竞争环境下,有一个品牌“脱颖而出”——奈雪的茶。奈雪的茶近年来发展迅速,拥有了一大批消费者,还被誉为“深圳首席茶饮网红”。凭借着一杯茶和一块面包,红遍大街小巷。而就在最近,这家奶茶界的网红店因被曝存在食品和卫生安全问题,被推上了风口浪尖。

前不久,上海市场监管部门对一些奶茶品牌进行了突击检查,其中包括深受大家喜爱的1点点、茶百道、coco等,发现这些奶茶店存在各种问题,比如食品标签不明确、卫生不达标等,引起了社会的关注。
而最近,一名记者充当“卧底”进入奈雪的茶打工,发现这家网红奶茶店的多家分店同样也存在各种食品和卫生安全问题。

据悉,这名记者入职到奈雪的茶北京一家分店。这名记者在上岗第一天就看见了蟑螂,并向其他店员反映,但得到的是“没有关系,不用管”的回复。对许多店员来说,“店里有蟑螂”好像是件十分正常的事情。一些店员表示,忙起来就管不了这些了。
在另一家分店,记者看到了一些腐烂的水果。但是店员却表示可以去掉腐烂发黑的地方继续使用,“不要浪费”。

众所周知,面包也是奈雪的茶的一大特色。在奈雪的茶,一些面包会被要求在一个时间段内售完。但一些员工会将没有卖出去的面包更改时间标签继续放在货架上售卖。
这名记者称,一些员工在工作中不换手套,一直使用同一个手套处理食物。而碰到客流量大的时候,店员会直接“上手”在后厨处理,连手套都不戴。
事情曝光之后,奈雪的茶在个人社交平台上发布了情况说明,并表示成立了调查小组,对此事进行彻查。而上述两家门店于8月3日(周二)暂停营业。

据了解,奈雪的茶于7月刚在港股上市。但上市一个月就被曝出这样的“丑闻”,网友纷纷表示失望。有网友称,奈雪的茶回应卫生整改,只是换汤不换药,等重新开业只会更小心不被发现罢了;还有网友说,连北京商圈的店面都出现了这样的问题,其他地方的门店的品控可想而知了。
实际上,这并不是奈雪的茶第一次被曝出食品安全问题。2019年,深圳奈雪的茶被突击检查,一些工作人员被发现没有按照规定佩戴口罩。

还有网友在社交平台说,蜜雪冰城可千万别出问题。蜜雪冰城最近可以说是“爆红”了,凭借一首“洗脑神曲”火遍全网,虽然网红名气不如奈雪的茶,但要问全国哪个奶茶品牌门店最多,那无疑是蜜雪冰城。截至今年六月,蜜雪冰城宣布门店突破一万家。
