【摘要】 奈雪的茶顶着新式茶饮第一股的光环上市之后，今日再次登上热搜，而与之前不同的是，这次登上热搜并不是什么好事。这究竟是因为什么呢？原来
奈雪的茶顶着“新式茶饮第一股”的光环上市之后，今日再次登上热搜，而与之前不同的是，这次登上热搜并不是什么好事。这究竟是因为什么呢？
原来，最近新华社记者乔装打扮成应聘者，来到了奈雪的茶当上了“卧底”。“卧底”期间，发现其多家分店存在蟑螂乱爬，员工表示不用管，水果腐烂，但却将腐烂部分切掉继续使用，抹布不洗，标签不实等问题，这简直让人触目惊心！
在被曝光后，奈雪的茶第一时间回应称：已暂停两家涉事门店的经营，并成立了专项小组，对涉事门店进行彻查和整改。同时对消费者表示了深深的歉意！
在我的记忆中，奈雪的茶就是奶茶界的“劳斯莱斯”，定位高端，几乎都开在商业繁华，消费水平高的地段，一杯奶茶30多，路过的每家门店永远都是在排队，点餐至少要等半个小时。
我想，大家愿意花这么高的费用，这么多的时间去消费一杯奶茶，一定是冲着它的味道好，口感好，食材新鲜，服务品质好。可万万没想到，食品安全问题却屡屡等不到控制。
去年5月，奈雪的茶就被爆“草莓魔法棒”上的草莓长了毛，开始同消费者讨价还价来处理此事，开始提出赔偿1张优惠券，后来逐渐变成5张优惠券、10张优惠券，最后加到200元。此事经过媒体广泛报道后，奈雪的茶方面迫于舆论压力才公开道歉。不得不说，对此奈雪的茶，此番处理方式，除了失望还是失望。
延伸阅读：
开一家奶茶店，一般需要三个证：《食品经营许可证》、《食品卫生许可证》、《税务登记证》。
所需证件详细办理流程参考：
1、到工商局登记申请人携带身份证原件及复印件，到当地工商局部门登记名称。也就是你奶茶店的名字。
2、申请营业执照。一般的工商部门都会给予经营者相关的营业执照，当然了前提就是你要有卫生监督部门证件的证明。
3、需要税务登记证。在办理执照的30天以内，需要去税务局领取税务登记号。因为对于个体经营，交税也是免不了的事情。这个也要根据具体的规定去进行交税。
4、卫生许可证/餐饮服务许可证申请卫生许可证或餐饮服务许可证，须找到辖区内的卫生监督部门申请受理。由申请人填写《卫生许可证申请表》一式两份，并提供准确、真实、合法、有 效的资料。如受理部门对申请人填写的《卫生许可证申请书》内容与所提供的资料经责任监督员核对无误后进行登记。
写在最后。要知道，民以食为天，食品安全再怎么重视也不为过，希望奈雪的茶，包括所有餐饮行业的老板们，从业者们，一定要引以为戒。发自内心地死磕食品安全，而不是当作一句空洞的营销口号，必须加强基层员工的培训和管理，尤其是严格执行操作规范，不能带有侥幸心理，不给食品安全留下任何死角。